Trufas de chocolate. Rosa Chillón.

Bueno, mi receta súper golosa de todas mis Navidades, desde hace 25 años Ingredientes:

Una tableta de chocolate de cobertura Una tableta de chocolate blanco 150gm de mantequilla o margarina Una lata pequeña de leche condensada Fideos de chocolate o cacao en polvo

Preparación:

Se pone en un bol de cristal los chocolates y se ponen al baño Maria, remover hasta que estén fundidos, tener cuidado con que no entre agua al chocolate, se estropearía, incorporar la mantequilla y mezclar bien hasta que este totalmente integrada con los chocolates, retirar del fuego e ir añadiendo la leche condensada poco a poco si dejar de mover... Dejar enfriar la mezcla, de doce a veinticuatro horas Con dos cucharas pequeñas hacer bolas y pasar por los fideos o cacao.

Y listas las deliciosas trufas..!!