Ingredientes.
1200 gr de masa de pan 1 vaso de aceite de oliva. 2 huevos. 1 sobre de levadura royal. 1 vaso de azúcar. Aceite para untar la lata dónde se va a hornear.
Preparación.
Yo encargo en la panadería la masa del pan. En un bol echamos la masa y vamos añadiendo los huevos y removiendo muy bien, el vaso de aceite y seguimos removiendo, la levadura y 1/2 vaso de azúcar, amasar todo que quede bien integrado. Untamos la lata con el aceite y echamos la masa , echamos el resto de azúcar por encima y al horno precalentado a 180 grados. Yo bajo temperatura al meterla a 160 grados y dejarla hasta que este doradita.. Y lista.
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