Mermelada de moras.

Ingredientes.

1 kg de moras.

500 grs de azúcar o 400 grs. de azúcar y 100 grs. de miel.

Zumo de un limón.

Elaboración

1.Lavamos y secamos las moras . Las ponemos en un bol con el azúcar y dejamos macerar unas horas para que suelten todo su jugo.

2. Ponemos todo en una cazuela alta y añadimos el zumo del limón. Cocemos a fuego lento, cuando empiece a hervir removeremos a menudo, hasta que la mezcla espese. Sobre unos 30-40 minutos.

3.- Pasamos la mermelada por un colador “chino” o pasapurés, para sacar las semillas si nos molestan.

4.- Pasamos a los botes y los cocemos durante 20 minutos desde que empiece a hervir y los dejamos enfriar en la misma cazuela.

ESTÁ EXQUISITA😍😍😍😋